Масляна. Народні гуляння на свято Масляної

Говорячи про походження Масляної слід знати, що це стародавнє слов'янське свято, що бере свої витоки з язичницької культури і збереглося після прийняття християнства до цих часів. У 2015 році Масляна починається 16 лютого і триватиме до 22 лютого.

Щороку Масляна святкується в останній тиждень перед Великим постом, за сім тижнів до Великодня.

Історія свята Масляна

У стародавні часи це свято називалося інакше. Як і багато інших язичницькі народи, стародавні слов'яни відзначали свято, пов'язане з проводами зими і зустрічі весни. Він був пов'язаний з ім'ям бога родючості й скотарства Велеса.

У народі Масляна завжди була веселою порою. Вважалося, що той, хто відмовиться її святкувати, буде жити «в гіркій біді і худо скінчить».

Після прийняття християнства на Русі це свято залишилося і в XVI столітті стало називатися Масницею. Його більшою мірою вважають народним. Однак, треба зазначити, що за Церковному статутs, вже під час самої Масниці, що триває сім днів, не дозволяється вживання м'яса, але дозволяється вживання молочних продуктів (в т.ч. масла) і яєць. Головне ж частування на Масляну - млинці. М'ясо востаннє перед Великим постом їдять в останню неділю перед Масницею, яке називається м'ясна неділя. У цей день доїдали м'ясо, яке залишалося після забою свійської худоби перед Різдвом. Невипадково тому період від Різдва до Масляної називали ще й м'ясоїдів.

Масляна - найвеселіше і ситне народне свято, що триває цілий тиждень. Народ його завжди любив і ласкаво називав "касаточка", "цукрові вуста", "целовальниця", "чесна масляна", "весела", "пеpепілочка", "пеpебуха", "ясочка".

Невід'ємною частиною свята були катання на конях, на яких надягали найкращу збрую. Хлопці, які збиралися одружитися, спеціально до цього катання купували сани. У катанні неодмінно брали участь всі молоді парочки. Також широко, як і святкова їзда на конях, поширене було катання молоді з крижаних гір. Серед звичаїв сільської молоді на Масляну були також стрибки через багаття і взяття сніжного містечка.

У XVIII і XIX ст. центральне місце у святі займала селянська масничний комедія, в якій брали участь персонажі з ряджених - "Масниця", "Воєвода" та ін. Сюжетом для них слугувала сама Масниця з її рясними частуваннями перед майбутнім постом, з її прощанням і обіцянкою повернутися на наступний рік . Часто в уявлення включалися якісь реальні місцеві події.

Символіка Масляної

Масляна протягом багатьох століть зберегла характер народного гуляння. Всі традиції Масниці спрямовані на те, щоб прогнати зиму і розбудити природу від сну. Масляну зустрічали з величальними піснями на снігових гірках. Символом Масляної було опудало з соломи, обряджене в жіночий одяг, з яким разом веселилися, а потім ховали або спалювали на вогнищі разом з млинцем, яке опудало тримало у руці.

Як уже згадувалося, млинці є основним пригощанням і символом Масниці. Їх печуть щодня з понеділка, але особливо багато з четверга по неділю. Традиція пекти млинці була на Русі ще з часів поклоніння язичницьким богам. Адже саме бога сонця Ярила закликали прогнати зиму, а круглий рум'яний млинець дуже схожий на літнє сонце.

Кожна господиня за традицією мала свій особливий рецепт приготування млинців, який передавався з покоління в покоління по жіночій лінії. Пекли млинці в основному з пшеничної, гречаної, вівсяної, кукурудзяної муки, додаючи в них пшоняну або манну кашу, картоплю, гарбуз, яблука, вершки.

На Русі існував звичай: перший млинець завжди був за упокій, його, як правило, віддавали жебраку для поминання всіх покійних або клали на вікно. Млинці їли зі сметаною, яйцями, ікрою та іншими смачними приправами з ранку до вечора, чергуючи з іншими стравами.

Масляна по дням тижня.

Увесь тиждень на масницю іменувалася не інакше як "чесна, широка, весела, бояриня-масниця, пані масляна". До цих пір кожен день тижня має свою назву, яка говорить про те, що в цей день потрібно робити. У неділю перед Масницею за традицією наносили візити родичам, друзям, сусідам, а також запрошували в гості. Так як в масляний тиждень не можна було їсти м'ясо, останню неділю перед Масницею, називали "м'ясна неділя", в яку тесть їздив кликати зятя "доїдати м'ясо". 

Понеділок - "зустріч" свята. У цей день влаштовували і розгортали крижані гірки. Діти робили вранці солом'яне опудало Масляної, наряджали його і всі разом возили по вулицях. Влаштовувалися гойдалки, столи із солодощами.

Вівторок - "загравання". У цей день починаються веселі ігри. З ранку дівиці і молодці каталися на крижаних горах, їли млинці. Хлопці шукали наречених, а дівчата? женихів (причому весілля гралися тільки після Великодня).

Середа - "ласунка". На першому місці в ряду частувань, звичайно ж, млинці.

Четвер - "розгуляй". У цей день щоб допомогти сонця прогнати зиму, люди влаштовують за традицією катання на конях "по сонечку" - тобто за годинниковою стрілкою навколо села. Головне для чоловічої половини в четвер - оборона або взяття сніжного містечка.

П'ятниця - "тещині вечори", коли зять їде "до тещі на млинці".

Субота - "посиденьки зовиці". У цей день ходять в гості до всіх родичів, і пригощаються млинцями.

Неділя - це заключний "прощений день", коли просять вибачення у рідних і знайомих за образи і після цього, як правило, весело співають і танцюють, тим самим проводжаючи широку Масницю.

Кульмінацією Масниці залишається і донині спалювання опудала Зими - символу догляду зими і настання весни. Передують таке обрядове спалення пісні, ігри, танці, хороводи, що супроводжуються частуванням гарячим сбітнем і млинцями, а також так званими булочками-жайворонками. В якості жертвопринесення на свято виготовляли велику смішну і одночасно страшну ляльку, яка уособлювала собою опудало Масляної з соломи або ганчірок. Таке опудало наряджали зазвичай в жіночий одяг, як древній і цілком священний образ божества. Потім несли опудало через усе село; вийшовши за село, його топили в ополонці або спалювали або ж розривали на частини, а залишилася від нього солому розкидали по полю. Іноді замість опудала по селу возили живу "Масляну". Нею була ошатно одягнена дівчина чи жінка, стара або навіть старий. Потім її вивозили за село і там вивалювали в сніг.

Цей обряд свята являє собою своєрідну традицію родючості і пов'язаний з ідеєю відродження через жертвоприношення і смерть; а також плодоносних сил природи і поновлення її життєвої сили. У це свято народом здавна був закладений глибокий зміст, який полягав у тому, що народження житті відбувається через боротьбу, смерть і воскресіння. Християнська церква весь час намагалася викорінити це свято як язичницьке, але змогла лише перенести його за термінами і скоротити кількість днів святкування з чотирнадцяти до восьми.

Прощання з Масляною завершувалося в перший день Великого посту - Чистий понеділок, який вважали днем очищення від гріха і скоромної їжі. У Чистий понеділок обов'язково милися в лазні, а жінки мили посуд і "парили" молочний посуд, очищаючи його від жиру і залишків скоромного.

Портал ТЕДДИ-клуб вітає всіх зі святом Масляної і бажає відзначити її з млинцями на столі, з щастям в душі і теплом в серці!
Зі святом Вас!