Запитання # 3084

Мария Теодоровна, моя свекровь сварила печенку по моему кролика, но с солью и черным перцем. Я сказала, что для ребенка меня смущает черный перец и что соли как для взрослого блюда, а она говорит-я чуть чуть и по перчила воду, но это я понимаю что как для взрослого чтобы вкусно было. 1.Скажите-все таки на сколько должна быть посолена еда и можно ли черный перец ребенку давать? 2.И еще вопрос-я для себя все солю и перчу, если недосаливаю (с учетом что дать ребенку можно) то я сама давлюсь и оно мне невкусно, но ребенок хочет всю еду нашу-зразы отбивные блинчики. Скажите пожалуйста стоит мне сильно заморачиватся или можно уже давать все. Я даже кусочек вареной нежирной свинины дала-так ребенок съел все и просил еще.

Відповідає:

Левко Марина Теодорівна

Леся, решите сами, хотите вы, чтобы другие ухаживали за вашим ребенком или нет. Еду подсаливать и подперчивать можно после года. Главное, чтобы не острая, без уксуса и не селедка. Можно давать все , но в один день зразы, отбивные и блинчики не очень полезно. Все жареное, сделайте отбивные в духовке, зразы и блинчки разведите в разные дни.