Запитання # 704

Спасибо ответа по поводу прикорма. Есть еще вопросы-1) сколько дней надо смотреть за реакцией на новый продукт 2) как готовить пюре с кабачка, броколи и цветной капусты? Например, варю или на пару готовлю половину кабачка, потом срезаю кожицу и в блендер, если надо чуть воды додаю кипяченой? Надо варить или можно на пару в мультиварке? Я же правильно понимаю каждое кормление-по новому готовлю, чтобы было свежее и теплое. 3) по поводу мяса-его варить или на пару? Можно ли использовать размороженое мясо? Какую часть брать например у кролика? И какими кусками надо готовить мясо? Например взяла я ножку-ее приготовила, отделила от костей и в блендер? А ребенок врядли всю ножку съест -так получается все осталье мясо свареное выбрасывать? 5) надо например мультиварку и кастрюльку кипятить перед каждым приготовлением? 6) сколько по времени надо готовить мясо приблизительно. Пока думаю достаточно. Спасибо за ВАШУ ОГРОМНЕЙШУЮ ПОМОЩЬ!!!!

Відповідає:

Тетяна Петрівна Гавриленко

Здравствуйте, Леся. Кабачок чищеный, брокколи и цветную капусту отвариваете до готовности, потом все на блендере мелете, или толкушкой разминаете как картошку, разводите отваром до густоты сметаны и готово. Можно на пару, тогда разводить бульоном или молоком. Размороженное мясо использовать можно. Брать желательно филейную часть. Кусок порционный - 30-50 гр. Оставшееся мясо съешьте сами или используйте его для приготовления чего-нибудь, например, начинки для блинчиков. Кипятить кастрюлю предварительно не надо, у Вас все и так будет готовится долго и тщетельно, все микробы в таких условиях не живут. Мясо готовите как обычно: говядину - 1 час, курятину - 30-45 мин, кролика 45-60 минтут и т.д. приятного аппетита!