Вопрос # 5043

Здравствуйте))) подскажите пожалуйста, хочу ребенку вводить творожок) думаю попробовать сделать на кефире, какой кефир покупать для малыша,что бы сделать творог? и как лучше его прокипятить, или есть рецепты в морозильную камеру положить кефир на ночь, а с утра ледышку положить на сыто что бы сыворотка слилась и творожок готов) можно ли так делать и какой кефир покупать? спасибо

Отвечает:

Левко Марина Теодоровна

Кипятить не надо, в морозильнике можете. не знаю какой лучше сама делала из заквасок, раз попробовала в морозилке не понравился, но это дело вкуса.