Вопрос # 5993
Здравствуйте! Можно ли готовить для ребенка (8 мес.) кефирчик без закваски, а просто сквасить молоко? Молоко кипятить перед сквашиванием? Сколько можно давать кефира, если ребенок ест и др. молоч. продукты (творог, йогурт)? Спасибо!
Отвечает:
Левко Марина Теодоровна
Если молоко вскипятить, то оно не скиснет, а ели скиснет, то будет горчить. А малышам только из кипяченого, поэтому лучше с закваской. Каждый день что-то оно, чтобы не приедалось. Кефир 100-150 (по аппетиту)
КОММЕНТАРИИ
В разделе "Каталоги" Вы не имеете возможности задать вопрос врачу, но можете оставить свои комментарии