Прикорм дитини. Етапи введення прикорму

Перший етап прикорму (6-7 місяців)

Це етап знайомства дитини з густою їжею, яка за всіма своїми характеристиками (консистенція, смак, запах і т.д) принципово відрізняються від грудного молока. На даному етапі перед мамою не стоїть завдання нагодувати дитину, припустимо, кашею. Все, що маляті треба, він отримає з грудного молока і тієї невеликої кількості прикорму, яке до нього потрапить. Тому годування грудьми має тривати з такою ж частотою, як і в період виключно грудного вигодовування. Головні завдання першого етапу прикорму дитини - це познайомити малюка з новими продуктами та сформувати у дитини навички їсти з ложки.

Першою запропонованою дитині їжею повинні бути розім'яті продукти м'якої консистенції без додавання цукру, солі та гострих приправ. Це може бути, наприклад, картопляне пюре (овочеве або фруктове), розтерта печінка або нежирне м'ясо, які особливо важливі для профілактики анемії, м'яка густа каша, що не містить рослинний білок глютен. Частота введення цих продуктів повинна бути 1-2 рази на день, поступово збільшуючись в обсязі та кількості. У цей період жодна інша рідина дитині, крім грудного молока не потрібна.

Слід бути терплячим, так як необхідний час, щоб дитина навчилася їсти з ложечки і ковтати нову для неї їжу. Іноді дитина може виштовхувати пропоновану їжу з ротика, але це не означає, що їжа дитині не подобається. Також важливо пам'ятати, якщо їжа містить невеликі грудочки, дитина можете її їсти невеликими порціями, тому годування може зайняти більше часу.
На цьому етапі важливо дозволити дитині самій визначати необхідну кількість їжі. Як зрозуміти, що дитина отримала достатньо їжі? Якщо малюк:

• відвертається від їжі;
• випльовує їжу;
• закриває рот;
• відштовхує тарілку;
• починає плакати;
• тримає їжу в роті і відмовляється її ковтати;
• значить потрібно припинити годування.

Другий етап прикорму дитини (7-8 місяців)

У цей період годування груддю також відбувається за вимогою дитини. Завдання цього періоду - урізноманітнити раціон харчування малюка новими смаками. Необхідно вводити добре проварене размяте м'ясо (особливо печінка), бобові, овочі, фрукти і різні зернові продукти. Частота прийому продуктів прикорму від 2 до 3-х разів на день.

Для того щоб поліпшити поживні властивості і підвищити щільність нутрієнтів каші та інших об'ємних страв для прикорму, необхідно:

• додавати меншу кількість води і робити більш густу кашу;
• замінювати більшу частину води (або всю воду) грудним молоком або дитячою поживною сумішшю;
• додавати багаті мікронутріентами розтерті фрукти та овочі;
• додавати багаті залізом продукти, такі, як розтерта печінка, проверчене нежирне м'ясо, риба або яйця.

У цьому віці можна починати пропонувати дитині пити воду з чашки. Поки малюк не буде вгамовувати нею спрагу. На даному етапі це просто формування навички пиття з чашки. Але пам'ятайте, що в якості пиття можна використовувати тільки чисту воду. Мінеральну воду або чай дітям давати не рекомендується.

Третій етап прикорму дитини (8-9 місяців)

Годування грудьми і раніше відіграє важливу роль, тому малюк продовжує прикладатися до грудей на першу ж вимогу. На цьому етапі перед мамою стоїть мета навчити дитину жувати і справлятися з їжею грудкуватої структури і маленькими шматочками їжі. Тому в меню малюка з'являються продукти, які можна їсти руками, супи з фрикадельками, парові котлетки, печиво, сухарики і т.д. Їжа повинна бути різноманітною і містити фрукти, овочі, бобові, нежирне м'ясо, печінку і рибу, в підходящою рубаною консистенцією.

Саме з цього часу для дитини буде важлива енергетична складова продуктів прикорму. Тому кількість з'їденої дитиною їжі буде неухильно зростати. Але апетит дитини мінливий. Тому, якщо малюк відмовляється від тієї чи іншої страви, наполягати на тому, щоб він в щоб те не стало з'їв, не потрібно. Запропонуйте трохи пізніше замість яблука, банан або замість овочевого асорті улюблені макарони. Через день-два малюк з колишнім апетитом буде їсти відкинуті напередодні брюссельську капусту або кабачок.

При приготуванні їжі можна використовувати невеликі кількості коров'ячого молока. Дітям, які перебувають на штучному вигодовуванні, після 9 місяців в якості пиття можна починати давати цільне коров'яче молоко.

Якщо молоко вводиться в якості пиття раніше 9 місяців, його необхідно модифікувати:

• закип'ятити 70 мл води;
• додати 130 мл кип'яченого коров'ячого або козячого молока, щоб отримати 200 мл суміші;
• додати 1 чайну ложку без верху цукру (5г).

Частота прийому страв прикорму: 3 основних прийому їжі в день, а між ними невеликий перекус - йогурт, кефір, фрукти чи хліб.

Четвертий етап прикорму дитини (10-12 місяців)

Грудне молоко продовжує складати важливу частину раціону малюка. На цьому етапі збільшується частка коров'ячого молока і молочних продуктів, і дитина переходить до більш зрілого раціону харчування. Тому продукти повинні бути рубаними або розім'ятими. Частота прийому страв прикорму - три рази, що чергуються з двома легенями перекушуваннями (йогурт, кефір, фрукти, хліб).

Зараз необхідно заохочувати дитину їсти самостійно. Тому потрібно надавати малюкові таку можливість: давайте йому свою ложку, заохочуйте їсти руками, де це можливо.
У віці приблизно одного року діти можуть їсти звичайну їжу з сімейного столу і не вимагають спеціально приготовлених страв. Але все ж у страви для дітей не рекомендується додавати сіль.

Наведені вище рекомендації покликані допомогти добитися того, щоб на етапі переходу від молочного харчування до їжі з сімейного столу малюк був забезпечений достатньою кількістю поживних речовин в оптимальній консистенції і допомогти батькам сформувати і розвивати у нього відповідні поведінкові навики.