Рациональное питание беременной

Продукты, которые необходимо  принимать во время беременности

Для профилактики пороков развития нервной трубки у плода в течение первых 3-х месяцев беременности следует употреблять продукты, богатые фолиевой кислотой. Фолаты в большом количестве содержатся в сухих завтраках, зеленых листьях овощей (шпинате, луке, зелени салата, цветной капусте), печени, почках, мясе.

Дефицит фолиевой кислоты

Дефицит фолиевой кислоты в организме женщины может наблюдаться при частых беременностях или низком содержании фолатов в пище. В особенности это может быть важно для вас, если вы длительно принимали гормональные контрацептивы. В таких случаях врач может порекомендовать прием препаратов фолиевой кислоты. Препарат и дозировку вам лучше обсудить со своим врачом.

Необходимость железа при беременности

Железо – так же необходимый для нормального развития плода микроэлемент. Он важен для образования новых красных кровяных клеток у вас и ребёнка. Он помогает переносить кислород в крови и доставлять его из лёгких к тканям организма. Недостаточность железа приводит к анемии, заболеванию при котором плод может не получать достаточно кислорода для нормального роста и развития.

Наилучшими источниками железа являются нежирные сорта мяса, особенно печень и почки. Некоторые овощи (например, зелёные лиственные овощи, варенные фасоль и горох) также являются хорошими источниками железа. Для того, чтобы железо, содержащееся в овощах, лучше усваивалось вашим организмом, употребляйте одновременно продукты, богатые витамином С или продукты, содержащие кислоту (напр. фрукты, фруктовые и овощные соки, сладкий перец, помидоры, кефир и другие ферментированные продукты). Чай и кофе ухудшают способность организма усваивать железо, поэтому старайтесь пить чай и кофе между приёмами пищи, задолго до или после употребления растительных продуктов, богатых железом.

Кальций во время беременности

Кальций важен для нормального развития костей и зубов у вас и вашего ребёнка. Лучшими источниками кальция являются молоко, молокопродукты и некоторые крупы. Старайтесь потреблять в основном нежирные сорта молока, сыра и йогурта, они содержат больше кальция, чем жирные сорта.

Для поддержания здоровья ваших собственных зубов и костей старайтесь проводить как можно больше времени на воздухе, особенно в солнечную погоду: витамин Д, способствующий усвоению кальция формируется в вашей коже под воздействием солнечного света.

Витамин Д для будущих мам

Витамин Д содержится также в продуктах, таких как рыба, яйца, масло и маргарин.
Особое внимание следует уделить употреблению морской рыбы. Только в ней содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценного развития головного мозга плода. Как известно, мозг плода развивается очень интенсивно и занимает 25% массы тела новорожденного ребенка. Поэтому в рационе будущей мамы морская рыба (ставрида, сардины, тунец и т.д.) должны присутствовать в достаточном количестве.

10 советов на тему каким должно быть правильное питание во время беременности:

1. Не переедать: потребуется дополнительно 300 калорий к тому, что вы едите обычно. Это два стакана обезжиренного молока, 1 яйцо и сто пятьдесят граммов спагетти. Старайтесь не употреблять пустые калории, т.е. пищу с низким содержанием питательных веществ.
2. Выбирайте только свежие продукты, предпочтительно, выращенные в вашей местности
3. Есть за двоих - не означает, есть в два раза больше.
4. Дополнительная еда для дополнительного роста: если вам не хватает питания, дополните его продуктами из пяти основных групп:
1-я : хлеб, крупы, рис, макароны. 5 раз в день ( на 1 прием – 1 кусок хлеба; ½ чашки отварных риса, макарон или круп; ½ чашки картофеля или бобов, или ¾ чашки крупы). Старайтесь использовать не шлифованные крупы.
2-я: фрукты: 2-4 раза в день
3-я: овощи: 3 раза в день. Лучше есть сырые овощи, желательно, чтобы они были выращены в естественных условиях в местности, где проживаете.
4-я: молочные продукты: 4 раза в день (на 1 прием – 1 чашка молок; ½ чашки творога, йогурт или 30г сыра).
5-я: мясо, птица, рыба, фасоль, яйца, орехи: 3-4 раза в день (на 1 прием – 120 г мяса, рыбы или птицы, 2 яйца, 1 чашку отварных овощей). 

5. Ребенок просит не морить его голодом.
6. Ешьте чаще.
7. Витаминные пилюли не заменят еду.
8. Контролируйте свой аппетит.
9. Не ограничивайте соль в ранние сроки беременности, прислушивайтесь к рекомендации врача после 25 недель беременности.
10. Пейте достаточно жидкости (если нет других рекомендаций врача).
Не принимайте витаминных и минеральных добавок без рекомендации врача. Кроме ненужных расходов, чрезмерное потребление этих препаратов может приводить также к токсическим эффектам и нарушать усвоение других питательных веществ.