Домашнее мороженое из одного компонента и 4 его вкусных варианта!

Банановое мороженое
 

Порции: 2
Время: 5 минут
Ингредиенты: 2 спелых банана

Бананы нарезать колечками, завернуть в пищевую пленку (по одному) и положить
в морозильник минимум часов на пять (можно заморозить на ночь).

Перед приготовлением дать им немного нагреться, минут 10, добавить в кухонный комбайн или блендер и начать рубить ножом, постепенно увеличивая скорость.

Периодически соскребайте банан со стенок и продолжайте перемешивание до тех пор, пока масса не станет гладкой и воздушной, приблизительно 3–5 минут.

Мягкое домашнее мороженое готово! Если вы хотите более плотную структуру мороженого, то поместите его в герметичный контейнер и замораживайте около
1–2 часов.

Как видите, банановое мороженое – это просто и вкусно. Но есть множество способов разнообразить это удовольствие. Для более кремовой текстуры можно добавить взбитые сливки или кокосовое молоко. Добавками могут быть ваши любимые

•     орешки;
•     свежие или сухофрукты;
•     ягоды (клубника, малина, ежевика, черника...);
•     мед;
•     шоколад;
•     специи (корица,кардамон,ваниль).

   
Предлагаем наши любимые варианты мороженого:

1. Мороженое с шоколадом и мятой
 

    2 спелых банана, нарезанных и замороженных
    1/4 стакана нарезанной свежей мяты
    1/4 стакана стружки из темного шоколада (совет: подморозьте шоколад перед измельчением)

 2. Клубничное банановое мороженое
 

    2 спелых банана, нарезанных и замороженных
    1-1,5 стакана клубники, замороженной или свежей (часть клубники можно оставить для украшения)

3. Банановое мороженое с зеленым чаем
 

    2 спелых банана, нарезанных и замороженных
    1,5 чайной ложки зеленого чая матча

4. Шоколадно-ореховое банановое мороженое
 

    2 спелых банана, нарезанных и замороженных
    1-1,5 столовых ложки какао-порошка (либо 1/4 стакана тёмной шоколадной стружки)
и столько же нарубленных орехов.

А какой у вас любимый рецепт?

Приятного аппетита!