Фаршированные овощи

22 Января 2014

views.png 1,930
comments.png 0

Фаршированные овощи - это по-настоящему легкое, очень вкусное и красочное блюдо. Существует множество рецептов фаршированные овощей, вот один из них.

farshirovannye-ovoshi-MainCover-1472226317.jpg

Вам понадобится для приготовления:
 

  • Лук зеленый 20 г
  • Колбаса сырокопченая 400 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Сыр твердых сортов 150 г
  • Перец сладкий зеленый 2 шт.
  • Помидоры красные 150 г


Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.

Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.

Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.

Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.

Приятаного аппетита!


КОММЕНТАРИИ

Комментарии к этому материалу отсутствуют