Три простых и полезных блюда из тыквы
3,151
0Фаршированные овощи
22 Января 2014
1,997 0Фаршированные овощи - это по-настоящему легкое, очень вкусное и красочное блюдо. Существует множество рецептов фаршированные овощей, вот один из них.
Вам понадобится для приготовления:
- Лук зеленый 20 г
- Колбаса сырокопченая 400 г
- Сливочное масло 150 г
- Сыр твердых сортов 150 г
- Перец сладкий зеленый 2 шт.
- Помидоры красные 150 г
Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.
Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.
Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 3−4 часа.
Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.
Приятаного аппетита!
КОММЕНТАРИИ