Раціональне харчування вагітної

16 Червня 2015

views.png 7,985
comments.png 0

Якщо ми хочемо народити здорову дитину, потрібно переглянути свої харчові пріоритети на користь натуральних продуктів. Яким повинен бути раціон вагітної? Більше свіжих овочів, фруктів і зелені, круп, молочних продуктів, риби, м'яса, поменше жирних страв, консервів, копченостей, міцних чаю та кави. До того ж, чим менше вживані вами страви піддаються термічній обробці, тим вони корисніше. Бажано вживати продукти місцевого виробництва. Це дуже актуально, якщо хоч один з майбутніх батьків страждає алергічними захворюваннями.

racional-noe-pitanie-beremennoj-MainCover-1472103644.jpg

Продукти, які необхідно приймати під час вагітності


Для профілактики вад розвитку нервової трубки у плоду протягом перших 3-х місяців вагітності слід вживати продукти, багаті фолієвою кислотою. Фолати у великій кількості містяться в сухих сніданках, зелених листях овочів (шпинаті, цибулі, зелені салату, кольоровій капусті), печінці, нирках, м'ясі.

Дефіцит фолієвої кислоти


Дефіцит фолієвої кислоти в організмі жінки може спостерігатися при частих вагітностях або низькому вмісті фолатів у їжі. Особливо це може бути важливо для вас, якщо ви довго приймали гормональні контрацептиви. У таких випадках лікар може порекомендувати прийом препаратів фолієвої кислоти. Препарат і дозування вам краще обговорити зі своїм лікарем.

Необхідність заліза при вагітності


Залізо - так само необхідний для нормального розвитку плоду мікроелемент. Воно важливе для утворення нових червоних кров'яних клітин у вас і дитини. Воно допомагає переносити кисень у крові і доставляти його з легень до тканин організму. Недостатність заліза призводить до анемії, захворювання при якому плід може не отримувати достатньо кисню для нормального росту і розвитку.

Найкращими джерелами заліза є нежирні сорти м'яса, особливо печінка і нирки. Деякі овочі (наприклад, зелені листяні овочі, варені квасоля і горох) також є гарними джерелами заліза. Для того, щоб залізо, що міститься в овочах, краще засвоювался вашим організмом, вживайте одночасно продукти, багаті вітаміном С або продукти, що містять кислоту (напр. фрукти, фруктові та овочеві соки, солодкий перець, помідори, кефір та інші ферментовані продукти). Чай і кава погіршують здатність організму засвоювати залізо, тому намагайтеся пити чай і каву між прийомами їжі, задовго до або після вживання рослинних продуктів, багатих залізом.

Кальцій під час вагітності


Кальцій важливий для нормального розвитку кісток і зубів у вас і вашої дитини. Кращими джерелами кальцію є молоко, молочні продукти та деякі крупи. Намагайтеся споживати в основному нежирні сорти молока, сиру і йогурту, вони містять більше кальцію, ніж жирні сорти.

Для підтримки здоров'я ваших власних зубів і кісток намагайтеся проводити якомога більше часу на повітрі, особливо в сонячну погоду: вітамін Д, який сприяє засвоєнню кальцію формується у Вашій шкірі під впливом сонячного світла.

Вітамін Д для майбутніх мам


Вітамін Д міститься також у продуктах, таких як риба, яйця, масло і маргарин.

Особливу увагу слід приділити вживанню морської риби. Тільки в ній міститься велика кількість поліненасичених жирних кислот, необхідних для повноцінного розвитку головного мозку плоду. Як відомо, мозок плоду розвивається дуже інтенсивно і займає 25% маси тіла новонародженої дитини. Тому в раціоні майбутньої мами морська риба (ставрида, сардини, тунець і т.д.) повинні бути присутніми в достатній кількості.

10 порад на тему яким має бути правильне харчування під час вагітності:


1. Не переїдати: потрібно додатково 300 калорій до того, що ви їсте зазвичай. Це дві склянки знежиреного молока, 1 яйце і сто п'ятдесят грамів спагетті. Намагайтеся не вживати порожні калорії, тобто їжу з низьким вмістом поживних речовин.

2. Вибирайте тільки свіжі продукти, переважно, вирощені у вашій місцевості

3. Їсти за двох - не означає їсти в два рази більше.

4. Додаткова їжа для додаткового зростання: якщо вам не вистачає харчування, доповніть його продуктами з п'яти основних груп:

1-а: хліб, крупи, рис, макарони. 5 разів на день (на 1 прийом - 1 шматок хліба; ½ чашки відварних рису, макаронів або круп; ½ чашки картоплі або бобів, або ¾ чашки крупи). Намагайтеся використовувати не шліфовані крупи.

2-а: фрукти: 2-4 рази на день

3-я: овочі: 3 рази на день. Краще їсти сирі овочі, бажано, щоб вони були вирощені в природних умовах у місцевості, де проживаєте.

4-я: молочні продукти: 4 рази на день (на 1 прийом - 1 чашка молочка; ½ чашки сиру, йогурт або 30г сиру).

5-а: м'ясо, птиця, риба, квасоля, яйця, горіхи: 3-4 рази на день (на 1 прийом - 120 г м'яса, риби або птиці, 2 яйця, 1 чашку відварних овочів).

5. Дитина просить не морити її голодом.
6. Їжте частіше. Вітамінні пігулки не замінять їжу.
7. Контролюйте свій апетит.
8. Не обмежуйте сіль в ранні терміни вагітності, прислухайтеся до рекомендацій лікаря після 25 тижнів вагітності.
9. Пийте достатньо рідини (якщо немає інших рекомендацій лікаря).
10. Не приймайте вітамінних і мінеральних добавок без рекомендації лікаря. Крім непотрібних витрат, надмірне споживання цих препаратів може призводити також до токсичних ефектів і порушувати засвоєння інших поживних речовин.


КОМЕНТАРІ

Коментарі до цього матеріалу відсутні
Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтеся , щоб залишити свій коментар !