Как научить ребёнка кушать самостоятельно. Правила заботливого кормления
Сколько минералов нужно ребёнку (от 0 до 4х лет). Нормы потребления и источники минералов
16 Февраля 2013
Каковы нормы потребления минералов для детей и в каких продуктах они содержатся, расскажем в нашей статье
Основные источники и функции минералов
Минералы |
Источники |
Функции |
Железо |
Печень, мясо, птица, рыба, сардины, скумбрия, цельные зернопродукты , хлеб, бобовые, шпинат |
Компонент пигментов эритроцитов |
Кальций |
Молоко, сыр, креветки, лосось, сардины, сельдь, зеленые листовые овощи |
Рост костей и зубов Сокращение мышц Передача нервных импульсов |
Цинк |
Мясо, рыба, яйцо, зернопродукты, |
Физическое развитие Репродукция Заживление ран |
Йод |
Йодированная соль, морепродукты |
Образование гормона щитовидной железы |
Фтор |
Фторированая вода, морепродукты, чай |
Затвердение зубов и костей |
Магний |
Поджаренный арахис, сухая фасоль, сырой шпинат, и другие зеленые овощи |
Нервная и мышечная деятельность, важен для многих реакций |
Натрий |
Соль, мясо, рыба, яйцо, молоко |
Регуляция внеклеточной жидкости и кислотно-щелочного баланса, электролитной активности клеток, проведение возбуждения по нервным волокнам и мышечной функции |
Фосфор |
Молоко, сыр, креветки, лосось, сардины, сельдь, зеленые листовые овощи |
Обмен веществ в костной ткани |
Калий |
Фрукты и овощи |
Поддержка электролитного баланса |
Медь |
Моллюски, бобовые, цельные зернопродукты, печень |
Кофактор в металлоферментах |
Селен |
Зерна злаков, мясо, рыба |
Кофактор в антиоксидантатх |
Рекомендуемые ВОЗ величины потребления минералов
Возраст |
Йод (μг/день) |
Цинк (мг/день) |
Селен (μг/день) |
Кальций мг/кг |
Медь (мг/день) |
0-3 мес. |
40 |
5,3 |
6 |
500 |
0,33-0,55 |
4-6 мес. |
40 |
3,1 |
9 |
500 |
0,37-0,62 |
7-9 мес. |
50 |
5,6 |
12 |
600 |
0,6 |
10-12 мес. |
50 |
5,6 |
12 |
600 |
0,6 |
1-3 года |
70-120 |
5,5 |
20 |
400 |
0,56 |
4-6 лет |
70-120 |
6,5 |
24 |
450 |
0,57 |
Статьи по теме
КОММЕНТАРИИ