Що приготувати дитині на день народження в 2 роки

Пропонуємо Вашій увазі страви для дітей на день народження 2 роки.
 

Пам'ятайте, що ми готуємо для маленьких діток, тому продукти повинні бути якісними, свіжими, а інгредієнти натуральними. Викладайте фрукти на тарілочки, десерти можна робити на основі сирка, з тортиком будьте обережні, все ж дітки ще маленькі.
І не кажіть, що не знаєте, що приготувати на день народження дитині в 2 роки:

Салатик «Сніговик» зі сметанкою

Складові: 300 м - індички, або курки, або яловичини Буряк – 1шт Морква - 2шт Зубчик часнику Сир твердий (60-70г)

Нежирна сметана.
1. Варимо м’ясо до готовності (краще варити в пароварці). Відварюємо моркву (1шт) і буряк.
2. Відварене м’ясо ріжемо кубиками.
3. Варений буряк і моркву тремо на тертці, але окремо один від одного.
4. Тепер робимо сам салат - викладаємо шар за шаром: нарізане м’ясо - змастили сметанкою, буряк - змастили сметанкою, моркву зі сметанкою, а потім шар потертого на тертці сиру знову зі сметанкою.
5. Прикрашаємо салат. Вирізаємо кола з другої морквини (на фото з маслин), а трохи менше з буряка. Це очі. Також з морквини робимо носик, рот, відерце на голову можна вії зробити. Морквину беремо сиру.

Святкові перепелині яйця дітям

Складові:
перепелині яйця - 10 штук
Червона ікра
1 столова ложка сметани
зелень і листя салату

1. Спочатку відварюємо перепелині яйця, охолоджуємо, чистимо і ріжемо уздовж на половинки.
2. Добре промиваємо листя салату, даємо стекти воді, викладаємо на тарілку.
3. Тепер начинимо яйця. Для цього виймаємо жовтки і розминаємо їх з порізаною зеленню (наприклад, кріп), яку ми заздалегідь добре вимили, заправивши все ложкою сметани.
4. На дно половинок яєць кладемо по кілька зерняток червоної ікри, а зверху ложечкою нашу суміш жовтка з зеленню і сметанкою.
5. Далі ми накриваємо наші яєчка зверху половинками і викладаємо ще по кілька ікринок зверху. Святкові перепелині яйця дітям готові.

Малиново-динний лимонад

Інгредієнти: диня (м'якоть, нарізана кубиками) - 8 склянок, малина - 1 склянка, лимонний сік - 1/2 склянки, цукор - 1 склянка, вода - 2 склянки.
Спосіб приготування: Подрібнити шматочки дині і малину (найкраще - в блендері, але якщо у вас немає блендера - використовуйте звичайну м'ясорубку або лопатку для приготування пюре). Додати лимонний сік, цукор і воду. Розлийте лимонад по келихах, додайте лід.

Оригінальний дитячий десерт без випікання. Рафаелло з полуницею
 

Складові: Полуниця - 200г Яйце - 1шт Цукор - 5ст.л. Масло вершкове - 30г Сир - 250г Борошно - близько 1ст Панірувальні сухарі Кокосова стружка

Приготування:
1. Збиваємо яйце з цукром, і, продовжуючи збивати, додаємо вершкове масло і сир, потім додаємо борошно, перемішуємо.
2. Далі відщипуємо від тіста шматочки робимо з них коржики (як для вареників). Кладемо всередину по цілій полунички. І формуємо кульки.
3. Після чого закладаємо в киплячу підсолену воду, варимо 3 хвилини після того, як спливуть.
4. Виймаємо, обвалюємо в суміші солодких сухарів і кокосової стружки.
Наші рафаеллки з полуницею готові!

Сирний десерт з желе
 

Складові: сирна маса - 500г желатин - 20г молоко - 4ст.л желе - за смаком.

Цей сирний десерт робиться з солодкої сирної маси, але тим не менше він набагато корисніше тих солодощів, які ми купуємо для наших діток. Такий гарний десерт прикрасить святковий стіл і обов'язково сподобається маленьким гостям як зовні, так і на смак.

Приготування:
1. На 10 хвилин замочуємо желатин в невеликій кількості води.
2. Через 10 хвилин додаємо молоко і розчиняємо желатин.
3. Змішуємо розчинений желатин з сирною масою.
4. Висипаємо в масу кубики різнокольорового желе.
5. Звертаємо масу в ковбаску, обернувши її харчовою плівкою.
6. Ставимо десерт в холодильник на 2 години для застигання.
А ще пам'ятайте, що дуже важливо, як все буде виглядати на столі. Обов'язково прикрашайте всі страви для дітей.