Прикрашання страв для дітей. Готуємо для дитини
Дбаємо про здоров'я сім'ї або які шкідливі продукти їсти не можна
11 Червня 2014
Раніше ТЕДДІ-клуб вже торкався теми шкідливих харчових добавок. Сьогодні ж ми поговоримо про шкідливі продуктах, які потрібно постаратися виключити зі свого раціону всім членам сім'ї, а особливо дітям, вагітним і годуючим мамам. Адже якщо наш організм не може перетравити їжу, вона дуже негативно впливає на нього.
Небезпечними для здоров'я є такі продукти: глутамат натрію, цукрозамінники, трансжири, малосольний оселедець в пластикових упаковках, малосолона червона ікра, завідомо генно-інженерні продукти, кукурудзяні палички і пластівці з цукром, каші і крупи з ароматизаторами і барвниками, ідентичними натуральним, магазинні солодощі, джеми, картопля-фрі, ковбаси та шинка, молочні продукти тривалого терміну зберігання (більше 2 місяців), майонез в пластикових упаковках, несезонні фрукти і овочі, морозиво, кекси і рулети в упаковках, курятина, плавлені сирки, розчинна кава, ароматизовані чаї, рафінована дезодорована рослинна олія, кетчупи і соуси, чіпси, алкогольні напої, продукти швидкого приготування, газовані напої, дріжджовий і білий хліб, соки в пакетах.
Як бачимо, список досить великий. Стисло торкнемося кожного з небезпечних для здоров'я продукту.
Які шкідливі ще продукти їсти не можна?
Так підсилювач смаку глутамат натрію шкідливий для організму. Ми не рекомендуємо купувати продукти, які його містять. Тому якщо бачите на упаковці продукту напис Е-621, краще відмовтеся і зробіть вибір на користь натуральних приправ.
А ось цукрозамінники, які часто використовують виробники, шкідливі тому, що обманюють наш організм. Ми відчуваємо солодкість, а стравохід розраховує отримати порцію вуглеводів. Ці вуглеводи, які потрапляють в організм протягом доби, викликають сильне почуття голоду.
Ми часто споживаємо трансжири, думаючи, що їмо справжнє масло. Трансжири - рослинне масло низького сорту, розбите воднем. Пам'ятайте, що немає масла з відсотком жиру нижче 82,5%. Краще з'їжте дві ложки натурального вершкового масла, ніж цілу пачку або кілограм трансжирів. Або відмовтеся від незрозумілого масла на користь натурального рослинного.
Піклуючись про здоров'я сім'ї, рекомендуємо обмежити споживання малосольного оселедцю в пластикових упаковках, так як можна наткнуться на шкідливий для організму уротропін. Так як такий оселедець потрібно зберігати в маслі, а не оцті. Теж стосується і червоної малосолоної ікри. Щоб вона довше зберігалася, в неї додають уротропін або лимонну кислоту, в результаті організм отримує формальдегід.
До явно генно-інженерних продуктів відносять арахіс (імплантується ген петунії), зелений консервований горошок і консервовану кукурудзу, імпортну картоплю, крабові палички (крабова есенція, змішана з соєю) і какао.
Віддавайте перевагу всьому натуральному, вирощеному у Вас на грядці або у знайомих.
Ви напевно здивувалися, побачивши в списку шкідливих продуктів, які їсти не можна, кукурудзяні палички і пластівці з цукром. Просто пам'ятайте, що цукор не використовують у виробництві, він горить при температурі вище 140 градусів, тому виробники беруть цукрозамінники, у даному випадку цикломат. Він не корисний для організму.
Льодяники, мармелад, джеми, шоколад та інше повинні не часто з'являтися на Вашому столі. Так як в сучасних солодощах багато хімії. Те ж стосується і кексів, рулетів, що не черствіють і не псуються в упаковках місяцями. Задумайтесь, що потрібно покласти в такий продукт, щоб він не псувався тривалий час.
Ковбаси, сосиски, шинку і т.д. роблять з генно-модифікованої сої. А ось те, що називається м'ясом і становить близько 40% від ваги продукту, є салом, внутрішнім жиром, свинячою шкіркою. Звучить не дуже приємно, але завдяки смаковим добавкам вміло маскується.
Не рекомендується регулярно вживати молочні продукти тривалого терміну зберігання (більше 2 місяців). Так їх асептична упаковка - це упаковка з антибіотиком. Що стосується майонезу в пластикових упаковках, то пам'ятайте про те, що оцет, що знаходиться в майонезі роз'їдає стінки пластикової упаковки, вивільняючи канцерогени.
Фрукти не по сезону краще не вживати. Бо для того, щоб їх виростити або зберегти, виробники можуть використовувати різні непотрібні Вашому організму речовини.
Так як виробники приховують, що курятина містить гормони (6 жіночих гормонів, включаючи прогестеронові), чоловікам для збереження рівня тестостерону слід якомога рідше вживати магазинну курятину.
Плавленні сирки потрапили в список через підвищений вмісту натрію. Рафінована дезодорована рослинна олія пошкоджує організм, так як за молекулярною структурою майже не відрізняється від пластику, що відбувається з ним в процесі сильного нагрівання при рафінуванні.
Вибирайте житній, а не дріжджовий білий хліб. Дріжджовий хліб підсилює бродіння в організмі. Так як вживаючи його, Ви їсте гриби.
Також зовсім ненатуральними є соки в пакетах, кетчупи і соуси, картопляні чіпси, продукти швидкого приготування, розчинна кава, ароматизовані чаї, солодкі газовані напої. Від алкоголю також краще відмовитися. Про його шкоду Ви знаєте чимало. До того ж часто дешеві напої насичені хімією.
Їжте все натуральне і будьте здорові!
Статті по темі
КОМЕНТАРІ