Шкільне харчування. Що приготувати дитині в школу?
8,472
0Картопляна запіканка
29 Серпня 2014
5,880 0Простий та смачний рецепт запіканки порадує вас і всю вашу родину!
Інгредієнти для приготування:
- Фарш-400 г;
- Картопля-300 г;
- Цибуля ріпчаста-2 головки;
- Сир-100 г;
- Сіль-за смаком;
- Сметана-100 г;
- Перець чорний мелений-за смаком.
Приготування:
В форму для запікання викласти шарами фарш, потім нарізану кільцями цибулю, трохи посолити, поперчити, зверху викласти терту на крупній тертці картоплю, покрити все сметаною, посипати тертим на дрібній тертці сиром і поставити в нагріту до 180 градусів піч.
Через 30-40 хвилин, як тільки сир підрум'яниться, страва готова.
Щоб м'ясо вийшло більш соковитим, в фарш можна додати дрібно порізаний солоний огірок.
КОМЕНТАРІ