Полезный, а главное вкусный десерт, который понравится и взрослым, и деткам.
Ингредиенты:
2 банана;
200 г мягкого жирного творога;
1 столовая ложка меда;
30 г кокосовой стружки + 30 г кокосовой стружки для украшения.
Как готовить:
Очистите бананы. Нарежьте их кусочками, поместите в тарелку и разотрите вилкой.
Положите в миску творог. Добавьте мед, кокосовую стружку и размятые бананы. Все ингредиенты тщательно перемешайте.
Полученную массу разложите в 6 кофейных чашек (маленьких баночек без «плечиков» или формочек для эскимо). В середину каждой воткните деревянную палочку.
Поместите чашки в морозильник на 3 часа.
Перед сервировкой налейте в большую кастрюлю слой воды толщиной 2-3 см и нагрейте. Равномерно распределите на тарелке 30 г кокосовой стружки.
Поставьте чашки в горячую воду на 2-3 секунды. Осторожно потяните за палочки, чтобы вынуть из них эскимо. Обваляйте эскимо в кокосовой стружке. Приятного аппетита!
КОММЕНТАРИИ