5 смачних, простих та корисних страв для дітей

21 Вересня 2017

views.png 3,223
comments.png 0

Дуже часто трапляється так, що нагодувати вибагливу дитину неймовірно складно. Те не хочу, інше не буду, таке не їм! Батьки просто у розпачі розводять руками, адже що ще вигадати маленькому гурману просто не можуть уявити.

MainCover_5_blud1506014894.jpg

Але все очевидне завжди лежить на поверхні. Пропонуємо до вашої уваги п'ять простих, корисних та смачних страв, які більшість дітей обожнює та їсть із задоволенням.

Дитяча м'ясна запіканка

Все, що вам потрібно - це баночка будь-якого дитячого м'ясного пюре (такі часто є у батьків, що вводять прикорм дітям), одне перепелине яйце або чверть чи п'яту частину звичайного курячого яйця, дві повних чайних ложечки вівсяних пластівців швидкого приготування, трохи солі, при бажанні трохи овочів (напівготових). Всі інгредієнти перемішати та викласти в маленьку форму, змащену маслом. Випікати приблизно 20-30 хвилин у духовці, що розігріта до 180-200 градусів, до появи легкої золотистої скоринки. Смачного!

Сирна запіканка

Діти не завжди люблять їсти кисломолочний сир, а ось таку смачну запіканку їдять з великим задоволенням. Що вам потрібно: 600 г. кисломолочного сиру, 3 яйця, 9 столових ложок манки, цукру 4 столових ложки (можна трохи більше або менше за бажанням).
Збиваємо у блендері яйця з цукром, додаємо сир, а потім і манку. Залишити масу на 20 хвилин, щоб трохи збільшилася, викласти в форму, змащену маслом, та верхівку трохи змастити сметаною. Духовку розігріти до 180 градусів та поставити запіканку в формі на 30-40 хвилин.

Домашні сосиски

Всі діти обожнюють сосиски більше за котлетки чи фрикадельки, але ті, що продають у магазинах не дуже корисно їсти не лише дітям, а й дорослим. Альтернатива є - зробити смачні домашні сосиски з індички! Для цього вам потрібно: індиче філе на фарш або готовий фарш, сіль, зелень, трави (за бажанням). Перемішати усі інгредієнти, сформувати сосиски, викласти на харчову плівку, завернути щільно (як цукерку), щоб нічого не розлізлося (можна навіть в декілька шарів). Варити 30-35 хвилин. Потім обережно дістати, розвернути плівку та куштувати корисні і надзвичайно смачнющі домашні сосиски.

Омлет

Мало яка дитина відмовиться від смачного омлету. Варіацій безліч: пухнастий омлет з молоком, омлет з овочами, омлет з домашньою сосискою (дивіться вище), ситний омлет зі сметаною (яйця, молоко, борошно). Експериментуйте, знайдіть той вид омлету, що буде до вподоби вашій дитині.

Оладки чи пишні млинці

Дитина не їсть овочі або не хоче їсти кашу? Все просто, зробіть оладки: овочеві (з кабачку, моркви), ситні (з вівсяних пластівців) або традиційні на кефірі з яблуками та корицею! Не до вподоби оладки? Гаразд! Але від пишних млинців з медом чи домашнім джемом ваше маля точно не відмовиться. Рецепт дуже простий: 2 яйця, 300 мл молока, 2 ст. л. цукру, 300 г. борошна, 2,5 ч.л. розпушувача, 60 г розтопленого вершкового масла або стільки ж олії. Збити яйця, цукор та молоко. Змішати борошно, сіль, розпушувач. З'єднати обидві суміші, замісити густе тісто. Додати масло. Залишити на 10 хвилин. Млинці можна робити великими та середніми. Готувати на сковорідці без додавання масла, по хвилині з кожного боку.

Смачного!


КОМЕНТАРІ

Коментарі до цього матеріалу відсутні