Конкильони с мяском и сыром в томатном соусе

4 Декабря 2013

views.png 2,067
comments.png 0

Конкильони с мяском и сыром в томатном соусе оригинальное и вкусное блюдо для Вашей семьи

konkil-oni-s-myaskom-i-syrom-v-tomatnom-souse-MainCover-1472574184.jpg

На 15 ракушек, сваренных в подсоленной необходимо:

  •  300 г томатного соуса (типа маринары)
  •  половина средней луковицы
  •  3-4 зубчика чеснока
  •  365 г фарша
  •  соль, перец
  •  специи (базилик, орегано)
  • 125 г томатов в собственном соку (пюрированных блендером)
  •  1 ст л томатной пасты
  •  80 г сыра (для начинки +немного для посыпки).

    1. Томатный соус равномерно распределяем по дну формы.
     

2. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле, выдавливаем чеснок, добавляем фарш.

 3. Обжарив его, добавляем соль, перец и специи. Затем томаты и пасту.

4. В самом конце добавив сыр, убираем сковородку с огня, перемешиваем.

5. Начиняем ракушки и выкладываем в форму, посыпав сверху сыром.

6. Запекаем 15-20 минут при 170 С.

Приятного аппетита!


КОММЕНТАРИИ

Комментарии к этому материалу отсутствуют