Школьное питание. Что приготовить ребенку в школу?
7,752
0Конкильони с мяском и сыром в томатном соусе
4 Декабря 2013
2,022 0Конкильони с мяском и сыром в томатном соусе оригинальное и вкусное блюдо для Вашей семьи
На 15 ракушек, сваренных в подсоленной необходимо:
- 300 г томатного соуса (типа маринары)
- половина средней луковицы
- 3-4 зубчика чеснока
- 365 г фарша
- соль, перец
- специи (базилик, орегано)
- 125 г томатов в собственном соку (пюрированных блендером)
- 1 ст л томатной пасты
- 80 г сыра (для начинки +немного для посыпки).
1. Томатный соус равномерно распределяем по дну формы.
2. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле, выдавливаем чеснок, добавляем фарш.
.jpeg)
3. Обжарив его, добавляем соль, перец и специи. Затем томаты и пасту.
4. В самом конце добавив сыр, убираем сковородку с огня, перемешиваем.
5. Начиняем ракушки и выкладываем в форму, посыпав сверху сыром.
6. Запекаем 15-20 минут при 170 С.
Приятного аппетита!
КОММЕНТАРИИ