Фрукты для детей. Польза фруктов
Сколько и каких витаминов нужно ребёнку (от 0 до 4х лет). Основные источники витаминов
16 Февраля 2013
А знаете ли Вы сколько и каких витаминов нужно ребёнку и каковы нормы их потребления? В каких продуктах они содержатся? обо всём этом - в нашей статье
Основные источники и функции витаминов
Витамины |
Источники |
Функции |
Витамин А (ретинол) |
Печень, молочные продукты, рыбий жир, оранжевые и зеленые овощи, обогащенный маргарин |
Зрение, здоровая кожа и слизистая оболочка внутренних органов |
Витамин D (холекальциферол) |
Рыбий жир, лосось, печень, УФО |
Формирование костей |
Витамин Е (токоферол) |
Растительное масло, орехи, семена, цельные зернопродукты, зеленые листовые овощи |
Антиоксидантные свойства – защита клеток от окислительного повреждения |
Витамин К |
Бактерии в толстой кишке |
Свертывание крови |
Витамин С (аскорбиновая кислота) |
Цитрусовые, фрукты, перец, помидоры, капуста |
Всасывание негемного железа, иммунитет |
Витамин В1 (тиамин) |
Цельные зернопродукты, хлебобулочные изделия, бобовые, орехи, мясо |
Утилизация углеводов |
Витамин В2 (рибофлавин) |
Зеленые листовые овощи, мясо, яйцо, молоко |
Функции нервной системы, белковый обмен, рост |
Витамин В3 (ниацин или никотиновая кислота) |
Цельные зернопродукты, бобовые, орехи, мясо, птица, рыба |
Обмен энергии |
Витамин В6 (пиридоксин) |
Печень, почки, мясо, цельные зернопродукты, яичный желток |
Белковый обмен, созревание и рост эритроцитов |
Витамин В12 (цианкобаламин) |
Мясо, яйцо, рыба, птица, молоко |
Образование эритроцитов, функции нервной системы |
Фолиевая кислота |
Дрожжи, печень, зеленые листовые овощи, апельсиновый сок |
Способствуют созреванию эритроцитов |
Биотин |
Печень, яичный желток, соевая мука, зернопродукты, дрожжи |
Кофактор для глюкогенеза и жирового обмена |
Пантотеновая кислота |
Продукты животного происхождения, цельные зерна, бобовые |
Липидный и углеводный обмен |
Рекомендуемые ВОЗ величины потребления витаминов
Возраст |
Вит. А (РЭ/день) |
Вита.В12 (μг/день) |
Фолиевая кислота (μг/день) |
Вит.С (мг/день) |
Вит. D (μг/день) |
Вит.К мг/кг |
Вит. В1 (мг/день) |
Вит. В2 (мг/день) |
Вит. В3 (мг/день) |
0-3 мес. |
350 |
0,1 |
16 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,3 |
0,5 |
5,4 |
4-6 мес. |
350 |
0,1 |
24 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,3 |
0,5 |
5,4 |
7-9 мес. |
350 |
0,1 |
32 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,3 |
0,5 |
5,4 |
10-12 мес. |
350 |
0,1 |
32 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,3 |
0,5 |
5,4 |
1-3 года |
400 |
0,5 |
50 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,5 |
0,8 |
9,0 |
4-6 лет |
400 |
0,8 |
50 |
20 |
10 |
0,15-2 |
0,7 |
1,1 |
12,1 |
Статьи по теме
КОММЕНТАРИИ