Мясные оладьи

7 Октября 2013

views.png 3,577
comments.png 1

Мясные оладьи-быстрое блюдо на второе. Порадуйте себя вкусненьким.

myasnye-olad-i-MainCover-1472583557.jpg

Для приготовления блюда нам понядобятся следущие ингридиенты:
 

  • Кефир — 1 литр,
  • Яйца куриные — 2 шт.,
  • Сода пищевая — 1 щепотка (на кончике ножа),
  • Мука — 1 стакан,
  • Соль, сахар — по вкусу,
  • Фарш мясной — 400 гр,
  • Укроп.


В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.

В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится) и все снова перемешать.
 

Жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

Приятного аппетита!


КОММЕНТАРИИ