Домашние сосиски
21,410
1Мясные оладьи
7 Октября 2013
3,567 1Мясные оладьи-быстрое блюдо на второе. Порадуйте себя вкусненьким.
Для приготовления блюда нам понядобятся следущие ингридиенты:
- Кефир — 1 литр,
- Яйца куриные — 2 шт.,
- Сода пищевая — 1 щепотка (на кончике ножа),
- Мука — 1 стакан,
- Соль, сахар — по вкусу,
- Фарш мясной — 400 гр,
- Укроп.
В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли.
В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится) и все снова перемешать.
Жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!
Приятного аппетита!
КОММЕНТАРИИ