Скільки вітамінів потрібно дитині (від 0 до 4 років). Норми споживання і джерела вітамінів

16 Лютого 2013

views.png 18,481
comments.png 0

Які вітаміни необхідні для нормального розвитку дітей у віці до чотирьох років, які норми їх споживання та в яких продуктах вони містяться

skol-ko-i-kakih-vitaminov-nuzhno-rebenku-ot-0-do-4h-MainCover-1471004771.jpg

Основні джерела та функції вітамінів
 

Вітаміни

Джерела

Функції

Вітамін А (ретинол)

Печінка, молочні продукти, риб’ячий  жир, оранжеві и зелені овочі, збагачений маргарин

Зір, здорова шкіра та слизова оболонка внутрішніх органів

Вітамін D (холекальциферол)

Риб’ячий  жир, лосось, печінка, УФО

Формування кісток

Вітамін Е (токоферол)

Рослинна олія, горіхи, насіння, цільні зернопродукти, зелені листкові овочі

Антиоксидантні властивості – захист клітин від окислювальних пошкоджень

Вітамін К

Бактерії в товстому кишківнику

Згортання крові

Вітамін С (аскорбінова кислота)

Цитрусові, фрукти, перець, помідори, капуста

Засвоювання негемного заліза, імунітет

Вітамін В1 (тіамін)

Цільні зернопродукти, хлібобулочні вироби, бобові, горіхи, м’ясо

Утилізація вуглеводів

Вітамін В2 (рибофлавін)

Зелені листкові овочі, м’ясо, яйце, молоко

Функції нервової системи, білковий обмін, ріст

Вітамін В3 (ніацин або нікотинова кислота)

Цільні зернопродукти, бобові, горіхи, м’ясо, птиця, риба

Обмін енергії

Вітамін В6 (піридоксин)

Печінка, нирки, м’ясо, цільні зернопродукти, яєчний жовток

Білковий обмін, дозрівання и ріст еритроцитів

Вітамін В12 (ціанокобаламін)

М’ясо, яйце, риба, птиця, молоко

Утворення еритроцитів, функції нервової системи

Фолієва кислота

Дріжджі, печінка, зелені листкові овочі, апельсиновий сік

Сприяють дозріванню еритроцитів

Біотин

Печінка, яєчний жовток, соєва мука, зернопродукти, дріжджі

Кофактор для глюкогенезу та жирового обміну

Пантотенова кислота

Продукти тваринного походження, цільні зерна, бобові

Ліпідний та вуглеводний обмін


Рекомендовані ВООЗ величини споживання вітамінів
 

Вік

Вітамін А

(РЭ/день)

Витамін В12

(μг/день)

Фолієва кислота (μг/день)

Витамін С

(мг/день)

Витамін D

(μг/день)

ВитамінК

мг/кг

Витамін В1

(мг/день)

Витамін В2

(мг/день)

Витамін В3 (мг/день)

0-3 міс.

350

0,1

16

20

10

0,15-2

0,3

0,5

5,4

4-6 міс.

350

0,1

24

20

10

0,15-2

0,3

0,5

5,4

7-9 міс.

350

0,1

32

20

10

0,15-2

0,3

0,5

5,4

10-12 міс.

350

0,1

32

20

10

0,15-2

0,3

0,5

5,4

1-3 роки

400

0,5

50

20

10

0,15-2

0,5

0,8

9,0

4-6 років

400

0,8

50

20

10

0,15-2

0,7

1,1

12,1

 


КОМЕНТАРІ

Коментарі до цього матеріалу відсутні